Artículos autorizados para PESAJ



Azúcar del super no se recomienda porque puede tener Kitniot o incluso Jametz.

Se recomienda comprar azúcar con supervisión.

Marcas: Azúcar estándar “Cucurumbe”, Azúcar refinada “Cucurumbe”, “Aires del campo”.

El azúcar con certificado kosher comprada directamente de costales no tiene problema.

Sal

De manera general, la sal en México contiene kitniot, incluso si no contiene yodo. Esto incluye la sal que se produjo en años anteriores. Comprar en costales no resuelve este problema. La kehile tendrá sal sin Kitniot disponible en la tienda de Ramat Shalom. Las empresas que necesiten grandes cantidades, comuníquese directamente con Supervisores en Calidad Kosher para obtener sal que no tenga kitniot. Marcas: Mar y Sal

Tenga en consideración que algunos detergentes usados para lavar verduras frescas y congeladas pueden ser no aceptables para Pesaj, por lo tanto, necesitan tener supervisión especial Pesaj.

Si no encuentra detergente kosher para pesaj, se puede usar detergente con certificación kosher para todo el año.

Agua
Bicarbonato de Sodio
Huevos
Verduras frescas crudas (Son kitniot ejotes, elotes, frijoles, etc.)
Nueces crudas (únicamente almendras, nueces, avellanas)
Aceite de oliva extra virgen con certificación de todo el año

Vegetales o frutas frescas cortadas en la tienda, tienen que ser compradas antes de la hora de Biur Jametz.

Café en grano tostado y molido con Ejsher de todo el año sin sabores ni aditivos.
Marcas: Por ejemplo, Café las ánimas, Café Algraná, Café Esperanza, Café Punta del Cielo regular. Café Instantáneo sólo sin sabores ni azúcar.
Marcas: Nestlé regular instantáneo y descafeinado.

Marcas:
-Salmón ahumado marca Kirkland, requiere OU P
-Salmón crudo Kirkland, requiere OU
-Pescado Blanco del Nilo marca Sierra Madre, únicamente la versión Blanco Natural

Sólo Oleico de venta en Ramat Shalom. El Aceite en tiendas tiene Kitniot

Especias molidas generalmente tienen kitniot. Especias como ajo, cebolla y paprika definitivamente necesitan certificación Kosher para Pesaj porque generalmente tiene Kitniot o incluso Jametz.

Miel de abeja sólo sin aditivos.
Marcas: Por ejemplo, San Cayetano, Báalam Kaa, ESCOSA, D´Gari, con Ejsher de todo el año KA Kosher

Vegetales y frutas es mejor comprar y lavar antes de Pesaj porque contienen kitniot. De no ser posible, se pueden comprar en Jol Hamoet.
Vegetales y ensaladas crudos y empaquetados, pueden contener kitniot.
Marcas: Mr. Lucky, sólo lechuga entera romana.
Eva:
Bits de brócoli
Bits de coliflor
Corazones de lechuga romaine
Corazones de lechuga francesa
Ensalada mixta
Ensalada primavera
Espinaca
Floretes de brócoli
Lechugaitaliana
Lechuga trio
Lechuga sangría
Zanahorias orgánicas